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Der angesagte Standort am Großmarkt Mannheim

Das Unternehmen hat seinen Sitz seit seiner Gründung im Jahr 1990 am Großmarkt Mannheim. Hier beliefern wir Groß- und Einzelhändler und freuen uns über mehrere Stammkunden und immer neue Gesichter. Natürlich bieten wir auch eine überzeugende Produktvielfalt in der Frischetheke zum Verkauf.

TOP QUALITÄT

  • 100% frisches Rindfleisch
  • Kein Separatorenfleisch
  • Traditionelle Rezepturen

NATURDARM

Der Natursaitling (Schafdarm) sieht mit seiner leicht gekrümmten Form wie eine „klassische“ Wurst aus. Er ist der hochwertigste unter allen Därmen und ist deutlich zarter als der Eiweißdarm. Natürlich kann man diese Wurst auch in Wasser oder Mikrowelle erhitzten. Er eignet sich zudem hervorragend zum Grillen oder in der Pfanne braten.

EIWEISSDARM

Unser Eiweißdarm besteht zu 100% aus Rinderkollagen und zeichnet sich durch eine gerade und gleichmäßige Form aus. Dabei ist er sehr zart im Biss und eignet sich hervorragend zum Kochen im Wasser sowie zum Erhitzten in der Mikrowelle. Man kann ihn auch grillen oder in der Pfanne braten. Wir empfehlen Ihnen jedoch, ihn von vornherein zuzuschneiden.

BEIDE DÄRME SIND MIT DEM GLEICHEN FLEISCHTEIG BEFÜLLT. DAS PRODUKTGEWICHT INKL. ORIGINAL-VERPACKUNG BETRÄGT 5 KG.

Alp Sosis

FÜR JEDEN GESCHMACK
DER RICHTIGE FLEISCHKÄSE

Qualität seit 1990

Seitdem haben wir die Rezeptur für unsere Klassiker nie verändert: Unsere Kunden lieben es, dass ihnen die Würstchen,
die sie aus ihrer Kindheit kennen, immer noch genau so schmecken wie damals.

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